ਡੇਅਰੀ ਸਿਖਲਾਈ ਅਤੇ ਵਿਸਥਾਰ ਸੇਵਾਵਾਂ
ਚਾਰ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ
ਡੇਅਰੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਤਮ ਨਿਰਭਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਮੰਤਵ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਡੇਅਰੀ ਸਿਖਲਾਈ ਅਤੇ ਪਸਾਰ ਕੇਂਦਰਾਂ 'ਤੇ ਛੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਕਨੀਕਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੰਦਿਆਂ ਉਮੀਦਵਾਰਾਂ ਨੂੰ ਨਕਲੀ ਗਰਭਦਾਨ, ਗਰਭ ਨਿਦਾਨ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਆਦਿ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਸਾਲ 1000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਰਾਂ ਨੂੰ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦਾ ਡੇਅਰੀ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ
ਵਿਭਾਗ ਵੱਲੋਂ ਗੈਰ-ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਪੇਂਡੂ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਉਪਰੋਕਤ ਡੇਅਰੀ ਸਿਖਲਾਈ ਅਤੇ ਵਿਸਥਾਰ ਕੇਂਦਰਾਂ 'ਤੇ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। 4000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮੀਦਵਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲਾਨਾ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾ ਡੇਅਰੀ ਸਿਖਲਾਈ ਕੈਂਪ
ਇਸ ਸਕੀਮ ਤਹਿਤ ਸਾਰੇ ਬਲਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾ ਕੈਂਪ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 25000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮੀਦਵਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲਾਨਾ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ।
ਸੰਸਥਾਗਤ ਵਿੱਤ
ਹਰ ਸਾਲ 3000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਵੇਂ ਡੇਅਰੀ ਯੂਨਿਟ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਲਗਭਗ 200 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਦਾ ਸੰਸਥਾਗਤ ਵਿੱਤ ਸਥਾਪਿਤ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਾਂ ਦਾ ਮਸ਼ੀਨੀਕਰਨ
50% ਸਬਸਿਡੀ ਚਾਰਾ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ, TMR ਵੈਗਨ ਅਤੇ ਮੋਬਾਈਲ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਮਿਲਕ ਵੈਂਡਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ 'ਤੇ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਆਧਾਰਿਤ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
PDDB ਕੋਈ ਵੀ ਲੋੜ ਅਧਾਰਤ ਸਿਖਲਾਈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿਲਕ ਟੈਸਟਰ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ, ਦੁੱਧ ਖਰੀਦ ਸਕੱਤਰ, ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਮੇਟੀ, ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਕ ਸੰਗਠਨ/ਸਸਾਇਟੀਆਂ ਦੇ ਮੈਂਬਰ/ਚੇਅਰਮੈਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਡੇਅਰੀ ਸਿਖਲਾਈ ਅਤੇ ਵਿਸਥਾਰ ਕੇਂਦਰ
ਹਰੇਕ ਸਿਖਲਾਈ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਆਈਸੀਟੀ ਅਤੇ ਏਵੀ ਏਡਜ਼ ਨਾਲ ਲੈਸ ਆਧੁਨਿਕ ਕਲਾਸਰੂਮ, ਹੋਸਟਲ ਸਹੂਲਤਾਂ, ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ, ਆਧੁਨਿਕ ਪਸ਼ੂ ਸ਼ੈੱਡ ਅਤੇ ਖੇਡ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਕੇਂਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ।
ਐਕਸਪੋਜ਼ਰ ਵਿਜ਼ਿਟ
ਡੇਅਰੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਅੱਪਡੇਟ ਕਰਨ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਫਲ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਾਂ, ਡੇਅਰੀ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਸਿੱਖਿਆ ਸਿਖਲਾਈ ਅਤੇ ਖੋਜ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦਾ ਮੁਫਤ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰਾਜ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਰਾਜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬਾਹਰ ਵੀ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਕ ਸਿਖਲਾਈ ਅਤੇ ਵਿਸਥਾਰ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ
ਇਹ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਸਾਲ 2014-15 ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਸ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਪਿੰਡਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਸੜਕਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਪਿੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਪਿਛਵਾੜੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਕਸਟੈਂਸ਼ਨ ਸੇਵਾਵਾਂ ਤੋਂ ਅਛੂਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਨਾ ਤਾਂ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ, ਸੈਮੀਨਾਰਾਂ ਅਤੇ ਵਰਕਸ਼ਾਪਾਂ ਆਦਿ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਲਈ ਆਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਸਰਕਾਰ। ਅਧਿਕਾਰੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਨਵਾਂ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਹਰ ਸਾਲ 1000 ਪਿੰਡ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 80-90000 ਛੋਟੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਕ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਮਹੀਨਾਵਾਰ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਅਖਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਚੁਣੇ ਗਏ ਪਿੰਡ ਦੇ ਸਰਪੰਚ ਨੂੰ ਡੇਮੀ ਨੂੰ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਬੋਧਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਕੈਂਪ ਦੀ ਵਧੀਆ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ।
ਨਤੀਜਾ ਫਰੇਮਵਰਕ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ (RFDs)
ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ
ਪੰਜਾਬ ਨੂੰ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੌਮੀ ਆਗੂ ਵਜੋਂ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨਾ।
ਮਿਸ਼ਨ
ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਵਿਸਤਾਰ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕੀਕਰਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਦੁਧਾਰੂ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ।
ਉਦੇਸ਼ (ਪਹਿਲ ਦੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ)
1. ਡੇਅਰੀ ਸਿੱਖਿਆ, ਸਿਖਲਾਈ ਅਤੇ ਵਿਸਥਾਰ ਸੇਵਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ।
2. ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ।
3. ਦੁੱਧ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਭਰੋਸਾ।
4. ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨਾ।
5. ਨਵੀਂ ਤਕਨੀਕ ਅਪਣਾਉਣ ਲਈ ਡੇਅਰੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹਾਇਤਾ।